Ingredientes:
200 g de mistura de
frutos secos
200 g de flocos de
aveia (2 chávenas de chá)
150 g de manteiga sem
sal amolecida
50 g de farinha com
fermento para bolo (1/2 chávena de chá)
1 c. de sopa de açúcar,
mascavado/baunilhado/comum
1 pitada de sal
integral
2 ovos (c)
a gosto,
1 c. sopa de
farinha de arroba;
1 a 2 c. chá de
gengibre em pó/açafrão/canela
Preparação:
Pique os frutos secos e, numa taça de bater bolos, misture todos os
ingredientes.
Faça pequenas bolinhas e coloque-as num tabuleiro pronto a ir ao forno; espalme-as
até ficarem finas.
Leve ao forno pré-aquecido a 200º durante 20 minutos.
Acompanhe com uma bebida quente. Bom apetite.
